Müller? Das klingt für viele altbacken und vor allem verstaubt. Stimmt natürlich nicht! Der Beruf bietet nicht nur traditionelles Handwerk sondern auch modernste Verfahren. In unserer Getreidemühle werdet ihr zum Allrounder ausgebildet und lernt das Müller-Handwerk von der Pike auf. Getreidesorten wie Roggen, Weizen und Dinkel vermahlt ihr zu Schrot, Grieß, Mehl und Kleie.

Auch viele spezielle Getreide und Saaten werden bei uns auf vielfältigste Weise aufbereitet und aufgeschlossen – so verarbeiten wir beispielsweise glutenfreie Saaten zu Mehlen und Mischungen. Unsere Mühle verfügt über eine computergesteuerte Produktionsanlage, die durch eine komplexe IT-Software eingestellt, gesteuert und kontrolliert wird. Ihr lernt die Bedienung dieser Anlage und die Schritte der Lagerung, Reinigung und Vermahlung von Getreide.

Das Besondere: Unsere neue Hafermühle ist eine der modernsten Europas. Dort verarbeiten wir diverse Rohstoffe zu Flocken und Mehlen – und du bist mittendrin und lernst in einem Umfeld, das es so sonst nirgendwo gibt.

Ort

Rosche

Tätigkeit

Ausbildung

Beginn

01.08.2025

Arbeitszeit

Vollzeit

Dauer

3 Jahre

Übernahme

Übernahme möglich

Erforderlicher Abschluss

Hauptschulabschluss (auch qualifizierender)

Weitere akzeptierte Abschlüsse

Mittlerer Abschluss (Real und vergleichbar)

Fachhochschulreife (allg. oder fachgebunden)

Abitur (allg. oder fachgebundene Hochschulreife)

Zusätzlich gibt es Sonderzahlungen.

Berufsfelder

denen diese Stelle zugeordnet ist

Aufgaben

Herstellung von Getreideprodukten wie Mehlen, Gries, Schrot und Kleie
Bedienung und teilweise Wartung der Mühlenanlagen
Steuerung von verfahrenstechnologischen Prozessen
Reinigung, Behandlung und Aufbereitung von Getreide zur Verarbeitung
Unterstützung bei sensorischen und labortechnischen Untersuchungen der Produkte

Profil

Interesse am Umgang mit Getreide und anderen Naturprodukten in Bio- und Demeterqualität
Handwerkliches Geschick
Interesse an Technik
Gutes Organisationsvermögen

Das bieten wir

Eine langfristige Perspektive in einem dynamisch wachsenden, biologisch und nachhaltig ausgerichteten Unternehmen
Eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
Möglichkeit der aktiven Mitgestaltung des eigenen Arbeitsplatzes
Kollegiale Zusammenarbeit in gutem Betriebsklima
Betriebskantine, Frühstücksbuffet, frisches Obst und freie Getränke (Bioprodukte)
Bezahlte Frühstückspause
30 Tage Urlaub
Mitarbeiterrabatte
Mitgliedschaft Hanse-Fit
Kinderbetreuungszuschuss