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Ausbildung | Verfahrenstechnolog(e/in) - Mühlen-/Getreidew. - Müllerei (m/w/d)

Fuchs GmbH & Co. KG

1000+ (Mitarbeiter am Standort)
Zum Unternehmensprofil
We bring the joy of food to life! Wir lieben, was wir tun: Wir liefern unseren Kund:innen weltweit Gewürze sowie kulinarische Trends – und inspirieren sie damit zu neuen Geschmackserlebnissen. Mit Leidenschaft und Neugier sorgen wir tagtäglich dafür, dass Kochen und Essen einfach mehr Freude bereiten. Gleichzeitig setzen wir auf bewährte Technologien und Erfahrungswerte, um kompromisslose Qualität zu liefern. Verantwortung für die Umwelt und die Gesellschaft zu übernehmen? Das ist für uns seit der Unternehmensgründung selbstverständlich – schließlich wachsen die meisten Gewürze und Kräuter in fernen Ländern. Die Fuchs Gruppe ist das weltweit größte Gewürzunternehmen in privatem Besitz. Fuchs, Ostmann, Bamboo Garden und Kattus – das sind nur einige unserer nationalen Marken, die aus den Gewürz- und Feinkostregalen der Supermarktlandschaft nicht wegzudenken sind.

Ort

Dissen

Tätigkeit

Ausbildung

Beginn

01.08.2024

Arbeitszeit

Vollzeit

Dauer

3 Jahre

Erforderlicher Abschluss

  • Hauptschulabschluss (auch qualifizierender)
Weitere akzeptierte Abschlüsse
  • Mittlerer Abschluss (Real und vergleichbar)
  • Fachhochschulreife (allg. oder fachgebunden)
  • Abitur (allg. oder fachgebundene Hochschulreife)

Berufsfelder

denen diese Stelle zugeordnet ist

Aufgaben

Verfahrenstechnolog:e in der Mühlen- und Getreidewirtschaft, auch kurz genannt Müller:in, klingt etwas trocken? Ist es aber definitiv nicht. Hinter dem Berufsbild verbirgt sich handwerkliches Geschick, naturwissenschaftliche Kenntnisse und technische Fähigkeiten. Die Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt und dauert 3 Jahre. Die Berufsschule wird im Blockunterricht in Gifhorn, Zweigstelle Wittingen, sein. Zu den Tätigkeiten gehören z.B.: - Rüsten und Einstellen unserer modernen vollautomatischen elektronischen Mühlen nach Rezeptur - Überwachung der Qualitätsanforderungen, Sicherung der Rückverfolgbarkeit und das Ziehen der Proben für die Qualitätskontrolle. - Aufbereitung der Rohwaren, die direkt nach der Ernte angeliefert werden (Entkeimung, Reinigung) - Rohstoffe auf Gewicht, Menge sowie Qualität prüfen - Beschaffenheit von Zwischenerzeugnissen feststellen und kontrollieren

Profil

- guter Haupt- oder Realschulabschluss - gute Noten in Mathe, Biologie, Chemie und Physik - Praktische Erfahrungen über Praktika oder Nebenjobs - Interesse an naturwissenschaftlichen Themen und technischen Abläufen - Freude an Präzision und Sorgfalt - Begeisterung für die Welt der Gewürze und des guten Geschmacks

Das bieten wir

- Unternehmensweite Duz-Kultur - Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket - Urlaubs- & Weihnachtsgeld - 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei - Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen - Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc. - Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden - Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse - Schulungs- und Weiterbildungsangebote - Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten - Möglichkeiten zu Produktverkostungen - Ergonomische Arbeitsplätze sowie regelmäßige Sport- & Gesundheitsprogramme

Benefits

Diese Vorteile bieten wir

Ansprechpartner

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