Als Pionier der Bio-Branche beschäftigen wir an unserem Standort zwischen Hamburg und Hannover mehr als 260 Mitarbeiter. Vor über 50 Jahren gestartet, betreiben wir heute als mittelständisches Unternehmen eine der modernsten Mühlen in ganz Europa – und befinden uns noch immer im stetigen Wachstum.
Ort
Rosche
Tätigkeit
Ausbildung
Beginn
01.08.2025
Arbeitszeit
Vollzeit
Dauer
3 Jahre
Übernahme
Übernahme möglich
Erforderlicher Abschluss
- Hauptschulabschluss (auch qualifizierender)
- Mittlerer Abschluss (Real und vergleichbar)
- Fachhochschulreife (allg. oder fachgebunden)
- Abitur (allg. oder fachgebundene Hochschulreife)
Berufsfelder
Aufgaben
Bist du bereit, der Dreh- und Angelpunkt unseres Produktionsprozesses zu werden? Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik sorgst du dafür, dass unsere Fertigungsmaschinen und -anlagen stets optimal funktionieren. Deine Aufgaben sind vielfältig und spannend:
Vorbereitung und Planung
Du bereitest Betriebsabläufe vor und stellst sicher, dass alles reibungslos abläuft.
Maschinenmanagement
Du überprüfst Maschinenfunktionen, nimmst Anlagen in Betrieb und überwachst den Produktionsprozess.
Qualitätssicherung
Du kontrollierst die gelieferte Ware auf ihre Qualität und stellst sicher, dass nur die besten Zutaten verwendet werden.
Lagerverwaltung
Du behältst den Überblick über den Lagerbestand und sorgst dafür, dass stets genügend Zutaten und Materialien verfügbar sind.
Wartung und Pflege
Du reinigst, pflegst und wartest die technischen Anlagen, damit sie immer in einwandfreiem Zustand sind.
Profil
In deiner Ausbildung lernst du alle wichtigen Aspekte der Lebensmittelproduktion kennen und wirst zum Experten für Technik und Qualität. Wir bieten dir ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, in dem du dein Wissen direkt anwenden und erweitern kannst.
Wichtig hierbei: Planungsvermögen, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein und Interesse an Technik und Maschinen.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre (zweijährige Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer plus ein weiteres Jahr als Spezialisierung)
Ausbildungsvoraussetzung: guter Hauptschulabschluss
Das bieten wir
· Vielseitige Aufgaben mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
· Möglichkeit der aktiven Mitgestaltung des eigenen Arbeitsplatzes
· Kollegiale Zusammenarbeit in gutem Betriebsklima
· Regelmäßige Feedbackgespräche
· Betriebskantine, Frühstücksbuffet, frisches Obst und freie Getränke (Bioprodukte) und eine bezahlte Frühstückspause
· Eine langfristige Perspektive in einem dynamisch wachsenden, biologisch und nachhaltig ausgerichteten Unternehmen
· 30 Tage Urlaub
· Mitarbeiterrabatte
· Mitgliedschaft Hanse-Fit
· Kinderbetreuungszuschuss
· Pensionskasse
· Steuerfreie Arbeitgeberzulagen
· Sonderzahlungen
