Beruf
Fischwirt/in - Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei
Als Fischwirt für Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei fährst du zur See, fängst nachhaltig Fisch und pflegst Netze. Erfahre mehr über den Beruf!
Was machst du als Fischwirt/in - Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei?
Als Fischwirt für Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei verbringst du deinen Arbeitsalltag vor allem auf dem Wasser. Du steuerst Kutter sicher durch Küstengewässer und auf die offene See. Dabei wendest du verschiedene Fangmethoden an, bringst Schleppnetze oder Reusen aus und holst den Fang später wieder an Bord. Direkt nach dem Einholen sortierst du die Fische, nimmst sie aus und lagerst sie auf Eis, um die Qualität zu sichern. Zurück im Hafen verkaufst du den frischen Fang oft direkt an Kunden oder Händler. Wenn du nicht auf See bist, kümmerst du dich um die Wartung der Fanggeräte, reparierst beschädigte Netze und hältst das Schiff in Schuss.
Was lernst du in der Ausbildung zum/r Fischwirt/in - Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei?
- Navigation und sicheres Steuern von Fischereifahrzeugen
- Auswahl und Anwendung verschiedener Fischfangmethoden
- Fachgerechte Verarbeitung und Haltbarmachung des Fangs
- Wartung und Reparatur von Schiffstechnik und Fanggeräten
- Umweltschutz und nachhaltige Bewirtschaftung von Fischbeständen
Das solltest du mitbringen
Passt Fischwirt/in - Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei zu dir?
Dieser Beruf passt perfekt zu dir, wenn du die Natur liebst und bei Wind und Wetter gerne draußen bist. Du solltest handfest zupacken können und dich nicht vor schwerer körperlicher Arbeit scheuen. Wenn du dich zudem für Schifffahrt begeisterst, technische Anlagen verstehst und kein Problem mit unregelmäßigen Arbeitszeiten hast, findest du hier deine Berufung.
Wie schlägt sich der Beruf?
Eine kompakte Einschätzung wichtiger Faktoren - von "Ausgezeichnet" (A) bis "Mangelhaft" (E).Zukunftssicherheit
CBefriedigend
Küstenfischerei ist eine traditionsreiche Nische, strukturell aber rückläufig und saisonal geprägt.
Work-Life-Balance
EMangelhaft
Früheinsätze auf See, stark wetterabhängige Arbeit und körperliche Belastung sind sehr hoch.
Häufige Fragen
Die Ausbildung eignet sich hervorragend für dich, wenn du eine Leidenschaft für das Meer hast und gerne praktisch arbeitest. Du solltest wetterfest sein und Freude daran haben, körperlich anspruchsvolle Aufgaben an Bord eines Schiffes zu übernehmen.
Es ist eine klassische duale Ausbildung. Das bedeutet, du erlernst die praktischen Fähigkeiten direkt auf einem Fischkutter oder im landwirtschaftlichen Betrieb und besuchst ergänzend die Berufsschule, um dir das wichtige theoretische Fachwissen anzueignen.
Wenn du dich für das Thema interessierst, könnten auch Berufe wie Fischwirt in der Binnenfischerei oder Aquakultur spannend für dich sein. Auch in der Seeschifffahrt, beispielsweise als Schiffsmechaniker, findest du tolle Alternativen direkt auf dem Wasser.
Das Besondere an diesem Beruf ist die unbeschreibliche Nähe zur Natur und zum Meer. Du erlebst faszinierende Sonnenaufgänge auf dem Wasser, stellst dich den Naturgewalten und arbeitest in einem traditionsreichen Handwerk, das täglich wertvolle Lebensmittel liefert.
